JAKARTA - Menikmati semangkuk bakmi di Jakarta kini bukan lagi sekadar soal rasa, tetapi juga pengalaman.
Di tengah perkembangan tren kuliner, bakmi hadir dengan tampilan dan konsep yang semakin modern. Mulai dari tempat makan bergaya minimalis hingga yang mengusung nuansa Instagramable, semuanya menawarkan sensasi berbeda saat bersantap.
Fenomena ini membuat bakmi kekinian semakin diminati, terutama oleh kalangan anak muda yang gemar mencoba tempat makan viral. Tidak hanya menghadirkan rasa yang menggugah selera, berbagai tempat ini juga menawarkan variasi topping dan inovasi menu yang menarik untuk dicicipi.
Tren Bakmi Kekinian yang Semakin Digemari di Jakarta
Bakmi bukan sekadar makanan biasa di Jakarta, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup kuliner yang terus berkembang.
Seiring dengan tren makanan kekinian, berbagai tempat makan bakmi hadir dengan inovasi baru, mulai dari racikan khas dengan bumbu autentik hingga tambahan topping yang unik dan menggugah selera.
Tidak hanya sekadar mengenyangkan, bakmi kekinian juga menawarkan pengalaman bersantap yang lebih menarik dengan konsep restoran modern dan suasana yang Instagramable.
Dari bakmi artis hingga tempat makan yang viral di media sosial, melansir Youtube 10 Best Id, berikut adalah rekomendasi 10 tempat bakmi kekinian terbaik di Jakarta yang wajib Anda coba.
Rekomendasi 10 Tempat Bakmi Kekinian di JakartaBakmi Nikita Mirzani – Cempaka Putih
Restoran bakmi milik Nikita Mirzani menjadi salah satu tempat makan yang sedang hits di Cempaka Putih, Jakarta Pusat.
Dengan konsep minimalis dan elegan ala kafe modern, tempat ini menawarkan yamien khas Bandung yang tersedia dalam varian asin dan manis.
Pelanggan juga bisa memilih berbagai topping seperti bakso, pangsit, atau daging ayam. Harga menu di sini berkisar antara Rp35.000 hingga Rp69.000 per porsi.
Meski antrean bisa mencapai 1,5 hingga 2 jam, cita rasa yamien yang otentik membuatnya sepadan dengan waktu tunggu.
Bakmi Darmono – Kemang
Bakmi Darmono menghadirkan bakmi karet lembut dengan topping yang gurih dan menggoda. Salah satu menu favorit di sini adalah Bakmi Ayam Darmono Otentik, bakmi karet pedas, dan bakmi yamien manis.
Setiap porsi bakmi disajikan dengan daging ayam yang melimpah dalam mangkuk stainless steel, memberikan pengalaman makan yang unik.
Untuk rasa ekstra, pelanggan bisa menambahkan tetelan sapi lada hitam. Dengan harga mulai dari Rp20.000 per porsi, tempat ini tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta bakmi meski sering ramai, terutama saat jam makan siang.
Bakmi Piring – Blok M Square
Bakmi Piring menjadi salah satu tempat bakmi yang sedang naik daun berkat penyajiannya yang unik di atas piring.
Restoran ini menawarkan berbagai topping, seperti ayam rebus, ayam cincang kering, dan charsiu ayam merah yang memiliki cita rasa gurih dan asin yang seimbang.
Dengan harga mulai dari Rp25.000 per porsi, tempat ini semakin populer setelah banyak ulasan positif tersebar di media sosial. Antrean panjang setiap harinya menjadi bukti bahwa rasa bakmi di sini memang istimewa.
Bakmi Chokin – Blok M
Setelah sukses di Bandung, Bakmi Chokin kini hadir di kawasan Blok M, tepatnya di Jalan Melawai. Kedai ini mengusung nuansa modern dengan warna hijau dan putih yang segar.
Semua menu di sini halal, sehingga cocok untuk berbagai kalangan. Hidangan utama yang ditawarkan adalah yamien asin atau manis yang bisa dipadukan dengan chili oil khas.
Dengan harga mulai dari Rp33.000 per porsi, Bakmi Chokin menjadi pilihan menarik bagi pecinta bakmi yang mencari suasana makan yang nyaman dan kekinian.
Cap 1000 Tahun – Jakarta
Cap 1000 Tahun merupakan salah satu tempat makan bakmi kekinian yang banyak dibicarakan sejak awal 2023. Menu utama di sini mencakup tujuh jenis mie, seperti mie ayam chili oil, mie ayam kuah mala, hingga mie ayam kombinasi.
Dengan harga mulai dari Rp39.500, tempat ini juga menawarkan berbagai camilan khas, seperti cakwe dan kerupuk fosil jumbo, yang cocok dinikmati sebagai pelengkap.
Suasana restoran yang nyaman membuatnya menjadi tempat yang ideal untuk makan sekaligus nongkrong bersama teman.
Laoban by Uncle OS – Tebet
Terletak di kawasan Tebet, Laoban by Uncle OS adalah kopitiam modern yang menyajikan makanan khas peranakan Singapura dan Malaysia.
Menu andalan di sini adalah mie ayam mala kering yang memiliki cita rasa pedas khas bumbu mala dan dilengkapi dengan ayam goreng renyah ala popcorn chicken.
Harga per porsinya cukup terjangkau, mulai dari Rp33.000. Selain mie ayam mala, tempat ini juga menyediakan menu lain seperti nasi ayam charsiu bumbu merah, kaya butter toast, dan minuman segar yang cocok dinikmati setelah makan.
Sejuk – SCBD
Sejuk merupakan salah satu tempat makan bakmi unik yang tersembunyi di area SCBD, tetapi sangat populer di kalangan anak muda Jakarta Selatan.
Menu spesialnya adalah bakmi ayam oven yang disajikan dengan bakso dan pangsit rebus. Tekstur bakminya lembut dan gurih, sementara ayam ovennya memiliki rasa panggang yang khas dan renyah.
Dengan harga sekitar Rp40.000 per porsi, Sejuk juga menawarkan menu lain seperti rice ball sapi sambal kecombrang yang tidak kalah menggoda.
Demi Bakmi – Jakarta Selatan
Demi Bakmi adalah restoran kekinian yang menawarkan bakmi karet dengan pilihan bumbu original atau yamien. Harga menu di sini berkisar antara Rp30.000 hingga Rp45.000 per porsi.
Topping yang bisa dipilih antara lain ayam rebus, ayam komplit, bakso, dan pangsit goreng. Selain makanan yang lezat, restoran ini juga memiliki desain interior bernuansa biru oriental yang Instagramable, membuat pengalaman makan menjadi lebih spesial.
Demi Bakmi memiliki beberapa cabang di Jakarta Selatan, seperti di Dharmawangsa dan Tebet, sehingga mudah dijangkau.
Warung Bakmi Empekun – Gandaria
Warung Bakmi Empekun menyajikan bakmi homemade dengan cita rasa khas Indonesia. Salah satu menu andalannya adalah bakmi bakso yang dibanderol dengan harga Rp45.000 per porsi.
Mie yang digunakan di sini merupakan buatan sendiri dan tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari mie kecil hingga mie besar.
Sebagai pelengkap, tersedia pangsit goreng isi udang seharga Rp7.400 yang ukurannya cukup besar dan cocok dinikmati bersama bakmi. Dengan suasana yang hangat dan makanan yang lezat, tempat ini sangat pas untuk makan bersama keluarga atau teman.
Mihau – Wijaya & ITC Fatmawati
Mihau menghadirkan bakmi ayam halal dengan berbagai pilihan jenis mie, seperti mie karet besar, kecil, atau keriting. Harga per porsi mulai dari Rp30.000, dengan berbagai topping seperti ayam jamur, ayam kampung rebus, bakso sapi, dan pangsit rebus.
Salah satu menu favorit di sini adalah mie hijau, yang disajikan dengan chili oil pedas gurih. Selain itu, Mihau juga menawarkan kuotai isi tiga buah seharga Rp24.000, yang cocok untuk melengkapi pengalaman makan.
Dengan interior bernuansa Cina kontemporer, tempat ini tidak hanya menyajikan makanan lezat tetapi juga menghadirkan suasana yang estetik dan nyaman.
Pengalaman Kuliner yang Lebih dari Sekadar Makan
Setiap tempat bakmi kekinian ini menawarkan cita rasa unik dan suasana modern yang berbeda. Dengan berbagai pilihan topping dan harga yang terjangkau, Anda bisa menemukan bakmi favorit yang sesuai dengan selera.
Tidak hanya mengenyangkan, pengalaman bersantap di tempat-tempat ini juga memberikan kesan tersendiri, terutama bagi Anda yang gemar mengeksplorasi kuliner baru di Jakarta.